Crazy About Lapis Marie Cheese

Sejak balik dari rumah Kak Eda haritu, modjo nak membaking sudah mari. Ni semua salah Kak Zarin sebab dia bawak kek lapis marie cheese tu. Ya! Sila salahkan dia. Hahahahhaa. Setelah mendapatkan resipi, keesokkan harinya terus aku try. Ni semua gara-gara kedai bahan-bahan baking tu depan ofis je. Ya! Mari salahkan kedai tu pulak.

Yang ni 1st attempt buat time lunch kat ofis. Siap bawak hand mixer dari rumah. Bila da siap, terus tweet kat Kak Zarin. Sekali Kak Zarin tanya nape whipped cream denga cream cheese tu tak campur? Maap chegu, tak sempat nak digest resipi, terus nak buat jek. The next day, aku buat lagi seadunan, 2nd attempt. hub tak sempat nak makan, da abes.

Yang ni 3rd attempt, buat kat Melaka masa cuti panjang aritu. Lebih menarik sebab buat dengan berhati-hati. Tak cukup pulak. Kene buat lagi seadunan. Dalam masa kurang dari seminggu, aku buat kek lapis marie ni 4 kali. Sekarang dah tak larat nak makan lagi. Uols nak resipi ke? Sambil tido pun bole buat.

250g (1/2 tin) susu pekat manis

250g cream cheese

300ml whipped cream

Masukkan dalam mixer semua bahan ni sampai cream cheese tak berketul

Susun biskut marie dalam bekas

Lapis-lapiskan

Masukkan dalan fridge semalaman

Siap!

Senangkan. Bole buat dalam masa 15min je.

Thanks to Kak Zarin!